お魚天国in 隠岐の島

いいお天気の日曜日でしたね

朝のお散歩ででかけた西郷岬灯台園地からの景色も最高でした



ちょうど朝一番のレインボージェットが
エンジン音を響かせつつ通りかかりました


ここから見ると
ちいさな水生昆虫みたいで
なんだかかわいい




少しかすんだ空の下
ぺたりと凪いだ海の上に
白い航跡を描きながら
めざすは本土


以前のように
たくさんの乗客を乗せて走れる日が待ち遠しいことでしょう



・・・・・・・・・・

こんないいお天気だと
テンさんの足取りも軽いですね

この季節の西郷岬灯台園地周辺は
野の花もいろいろ咲いて
なんとものどかで牧歌的


のんびりと歩いていると
草むらの中から誰かの視線を感じてギョッとしました

もしや、ちいさなしゃれこうべ??


おそるおそる近づいて見てみれば

なんだ
やぶれかぶれになった真っ白いキノコでした
(;’∀’)








そうそう
私の服もこの日ようやくTシャツに…


いかにも初夏
そんな日曜日でした



・・・・・・・・・・・

よく晴れて海は凪いだ

釣り師さんたちにとっては
願ってもない釣り日和だったのかもしれませんね

我が家の「にわか釣り師」も大漁だったもよう♪
そこに
おすそわけのお魚たちもやってきて
我が家
お魚天国状態になりました



使いやすいサイズのカサゴたちは
あっちこっちにおすそ分けして
いざ、お魚祭りの準備開始♪




おどろきのあまり目玉が飛び出てしまったか…

うっかり釣り上げられてしまった
ウッカリカサゴ


もうしばらく寝かせて
お刺身か煮つけか唐揚げか

迷う♪

冗談みたいな名前ですよね
ウッカリカサゴ

漁師さんでも「うっかり」カサゴと間違えることがある
だから
『ウッカリカサゴ』と言うらしい

おさかなおじさんに教わった豆知識です






こちらもおいしい高級魚♪

キガナ
3枚におろしちゃったから
明日のお刺身かな♪


そして
お目々ぱっちりでかわいいメバルちゃん

この子もなかなかのいいサイズでした
とりあえずシゴして冷蔵庫へ♪



迫力満点のこの子はおすそ分けで頂きました♪

見た目もなかなかだし
ぬるぬるしていて捌きにくいし
どちらかというとちょっと苦手な部類だけれど
これがまた刺身にしたら絶品なのです

ツヅリ
(^^♪

格闘の末おさしみに♪




獲れたてのピッカピカでやってきたのはサバ

今日はニンニクもガッツリ効かせて竜田揚げに~♪
新鮮なサバは捌くのも簡単
そしておいしい
(^^♪
ありがたいおすそわけです


この子達もおすす分けで頂きました

どっさりのゲソ!
いったい何杯分頂いたのやら
(^^♪

小袋に適当に分けて冷凍しておくと
食べたいときにゲソ天を楽しめる♪



新鮮で豊かな隠岐の海の恵みと
隠岐暮らしの幸せをがっつり堪能したそんなイチニチ

ごちそうさまでした


…料理の写真は『都合』により割愛いたします…

・・・・・・・・・

そうそう
数日前のサムライくんのおみやげ

会社の方から頂いたのだそう

いろいろ食べ方はあるのかもしれませんが
クロエが手に入れば
我が家は何が何でも「クロエ飯」♪

軽く塩焼きしたクロエを
米や醤油、塩、少しのお酒を入れて炊き込みます
刻み生姜とネギも一緒に入れて香りづけに…

できればごはん鍋で…

いくらでも食べられちゃいます
(^^♪

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