\\ニシマチドーナツ//、再び♪
初めてブンテンに\\ニシマチドーナツ//がやってきたのは
ニシマチGO!!~サクラマツリ~のこと…
あれ以来…
ブンテンはドーナツ屋さんになったの?と聞かれたこと数知れず
笑
ヤミツキドーナツとして
…1度食べたらヤミツキマス、マジで…
また
マボロシドーナツとして
…今は1度に作られる数が少ないのでマボロシなのです、マジで…
みなさんの記憶に刷り込まれた模様の\\ニシマチドーナツ//
しばしのベンチタイムを頂いておりましたが
久しぶりに開催♪
日曜日の\\ニシマチドーナツDAY//♪
今回は1種類ずつの数は少なめですが
8種類のカラフルドーナツが並びましたよ
どれもこれもおいしそうで
みんな食べたくって
完全に目が泳ぐヤツ
( ;∀;)
これまで並んできたドーナツのほぼほぼフルメンバーが並ぶ布陣に
今回も新作”マンゴーチョコレート”が仲間入り♪
今回も数少なめのため、これまで通りの完全予約販売でした
しかも、告知後はあっという間に完売となりましたので
インスタ見た時にはすでに「完売って出てたよーー( ;∀;)!!!」という方も
どうやら多かった模様です
ごめんなさい
(◎_◎;)
これからまた不定期に
\\ニシマチドーナツ//やりま~す♪のおしらせが
ベイクさんから届くかと思います
予約その他はブンテンが窓口になりますが
\\ニシマチドーナツ//のMenuや予約に関するお知らせは
基本的にSNSのみで行いますので
どうぞ京見屋分店のSNSでチェックをお願いいたします
京見屋分店 SNS
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いろいろ諸々準備して
新たな目論見をもって動き始めたベンチさん
これからが楽しみですね
みなさま
BakehauseBENCHさんのチェックと応援を
引き続き、どうぞよろしくお願い致します
BakehauseBENCH【ベイクハウスベンチ】
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隠岐のお酒のサケアイス
先日の夕方のこと…
「はやくはやく、ちょっと来て!!!月あかりカフェまでちょっと来て!!!」と
ただならぬ声で、月あかりカフェの店主から…
なになになにごと?と
とるものとらず、の勢いで
汗まみれでかけつけました
いや
ほんと汗まみれ
分店から月あかりカフェ
あんなに近いのに
この日は外に出た瞬間汗吹き出しましたから
(;´Д`)
汗まみれの私を待っていたのは
なんと
アツくて溶けそうになっている私も負けそうなくらい
今にも溶けてしまいそうな、アイスでした
だからあんなに「はやくはやく!」だったのかと納得
そして…
これは普通のアイスクリームなんかじゃありませんよ
なんと
隠岐がほこる、隠岐誉【室町】を使ってつくったアイスクリーム♪
酒とアイスだと!?
そもそもその組み合わせって、ありなの!?
と…
若干の疑念を抱きつつ、味見させていただきました
スプーンですくって、おそるおそるのひと口目。
冷たさと、バニラ系の甘みが拡がって
あれ?普通のアイスだけど??と思ったその直後
ふわりと口から鼻にかけて拡がっていった香りと風味は
まちがいなく日本酒のそれ!!
これまでも酒粕アイスなどはありましたが
これは原料に日本酒をしっかりと練りこむ製法なのだそうで
もちろんアルコール含有量もしっかりあります
アイスだと思ってあなどるなかれ
ちょっと香りが楽しめる、程度ではなく
しっかりと、「お酒」でした
日本酒の新たな楽しみ方ですね~!!
※ちゃんと酔います 笑!!
室町時代の製法でつくるという隠岐誉【室町】は
紹興酒よりの、独特の香りと甘みが楽しめるお酒です
アイスにはうってつけかも?
日本酒好きさんは
このアイスに「追い酒」してもいいそうですよ
こんな試食体験できるなんて
汗まみれで走っていってよかった
( *´艸`)
※隠岐酒造さんの商品ではありません
月あかりカフェのあげたこ焼き
なんだかんだとかけずりまわった金曜日
月あかりカフェの店頭に並ぶ涼し気な風鈴が
私を呼んでいる気がしてふらりとお店の中へ…。
私を呼んでいたのは風鈴じゃなくて、これでした
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私の大好物
月あかりカフェさんの「あげたこ焼き」
外はカリッカリ♪
中はふわとろ♪
あご出汁をかけて頂くスタイルです
( *´艸`)
いつもはテイクアウトで頂くんだけど
この日は「現地」でアツアツをほおばりました
料理は愛情と温度で決まる。
その場で食べるのがやっぱりイチバンだな
そうそう
月あかりカフェは週末の営業です
そして
【金曜日はフライデイ】
( *´艸`)
フライメニューがちょこっとお得♪
フィッシュフライバーガーやポテトなどなど
ランチに、おやつに、おつまみに、
いろいろとおいしいフライメニューが揃ってますよ
( *´艸`)
金曜日はフライデイ♪
ニシマチは月あかりカフェへ、どうぞ
隠岐誉 室町の純米酒90のアイスは、「株式会社えだまめは日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE(サケアイス)』の新フレーバーとして、島根・隠岐の島の酒造「隠岐酒造」の『隠岐誉 室町の純米酒 90』とコラボした【隠岐誉 室町の純米酒】アイスを数量限定で販売いたします。【隠岐誉 室町の純米酒】アイスはSAKEICE池袋店にてお買い求めいただけます。」とのことです。今回取り寄せました。
毛利彰さま
詳しいご説明をありがとうございます。
数量限定での販売なのですね。
アイスと酒があんなに相性がいいなんて、ちょっと驚きでした。