暑い暑い夏をいつまでも引きずって
ようやく秋を感じられる日々になったかと思っていたのに
心地よく過ごせる日々は
ほんとに、「アッ‼」という間でしたねえ

一昨日にはまだまだ島に潜んでいた秋の気配だったというのに
どうやら剛腕の今年の冬将軍様
一気に秋をおいやって
秋から冬へ、季節のバトンタッチを敢行です

波高5m。
フェリーはもちろん全便欠航です
そのあおりで島後に足止めをくらった方々も
多かったみたいですね~…
昨日の午前中のブンテンには
欠航流人となられたお客様が何組かご来店くださいました
『朝のフェリーはなんとか出る』
そんな読みが外れてしまって島後2泊目決定の方…
『飛行機はなんとか飛ぶ』
そこに希望を抱きつつ
島前からのたて船(漁船チャーター)で
荒海超えて渡ってこられた方…
その伊丹便を待ちながら
風待ちofficeでリモートワークのお客様も。
飛行機はたぶん飛ぶと思いますよ♪
でも
欠航したら、また明日もお待ちしてますからね~笑
な~んて…
飛ばない可能性なんて微塵も感じず
そんな冗談を言いながら
次々とお見送りをしたブンテンでしたが
夕方、テンテンのお散歩で空港に行ってみれば
なんと
ステイしたままの伊丹便が⁉
え?
え?え?
みんなどうした?
みなさん、どうなった!?

通常、隠岐空港に降りたったならば
離陸もちゃんとできるのが常…
(悪天候で戻ってくるケースもありますけどね)
この日は、機材故障のため、無念の欠航となったのだそう
( ;∀;)
欠航は離島の冬あるあるとはいえ…
みなさんの顔が思い浮かんで、なんともはや…
欠航流人となられたみなさんにとって
昨夜が楽しい夜であったことを祈るのみ…
折しも、昨日のお客様が先ほど再訪!
初めての隠岐旅だったというのに、冬の隠岐のきつ~い洗礼。
どんなに懲りられたことかと思いったものの
いや~こんなこと慣れてますからね
宿の料理もよかったし
隠岐にはまた来ます、絶対。と
( ;∀;)
なかなかキツいアクシデントであったには違いないのに
それごと、まるっと受け止めてくださって…
なんともありがたいヒトコトでした
またお会いできる日を
心より楽しみにしております!
いやその前に
今日こそ伊丹便、飛びますように
(祈)

積もった雪を嬉しそうに、はむはむと…
テンテンにとって、雪はおやつです
笑
ストーブで石焼きいも♪
ゆずっていただいたまま
長いことしまい込んでいた萬古焼の焼きいも鍋をひっぱりだして
ストーブの上で焼きいもを焼いてみました

都万目でいただいたおいもを洗って
温めておいた鍋にごろりと投入♪

鍋の底には小さな石が敷いてあり
その石の遠赤効果でうまいこと焼ける仕組みなんだとか♪
ストーブから立ち上る焼き芋の香りが
なんともいい香り♪

時々蓋を開けておいもを転がしながら
待つこと、ざっと30分ほど。
おいしそうな石焼き芋の焼き上がり~~♪

焼き上がりも抜群♪
みっちみちの、ほっくほくです
冬の日の、ちいさなお楽しみになりそうです
( *´艸`)
萬古焼の焼きいも鍋
土鍋の底に焼き石をしきつめ
その上にサツマイモを乗せて直火で加熱するお鍋です
石からの輻射熱、いわゆる遠赤効果で
ふっくらほっくり、本格的な石やきいもが楽しめます
トウモロコシやジャガイモなどを焼いてもおいしいらしい♪
また試してみなければ
!(^^)!

