出雲でもコロナ感染者が発生しましたね
まるっきり新たな経路での感染ではないことに安堵しつつも
ついにきたか…という気持ちです
我が実家は大社
親戚やオトモダチや
いろいろに気にかかる
これ以上拡がりませんようにと願うばかり
というわけで
隠岐の島もstay homeな週末でした
当店でも換気や消毒には気を付けるようにしていますが
お客様も手指消毒やマスク着用などに気を付けてくださるので
とてもありがたく思っています
どちらかというと私はうっかりさん
…どちらかというと、といか完全にうっかりさん…
珈琲を飲んだついでにマスクを外して
そのまんまだったりすることもよくあります
(;’∀’)
あまり過敏になるのもよくないのかもしれませんが
でも
ひとりひとりが「今」をきちんと過ごすこと
そうすることでしか
乗り切れない難局なんだろうとも思う
せっかく海に守られているのだから
それを生かしてなんとかこの島を守りたいものです
さて
そんなstay homeな週末
じっとがまんして過ごす自分にご褒美を…
ということで
樹coffeeと OHANAcafeにご協力頂いて
coffeeとシュークリームのテイクアウト販売をいたしました
場所はブンテンの入り口に設置した
テイクアウト屋台
テイクアウト屋台の持ち主、マスター樹が
ここで珈琲を淹れてくれました
さすが屋台の作り手さんだけあって
屋台の下が似合っておりますな
やけに…
笑
本日の珈琲menuはドリップコーヒーとカフェオレ♪
豆のチョイスはもちろん
焙煎もすべて自分で…という樹くん
今回の珈琲は「foxy むすめ」というネーミングで提供してくれました
妖艶な…という意味合いなんだそうですが
フルーティーな香りにすっきりとした酸味
飲み干したあとにもなんだかやさしい甘みが残る…
確かに「foxy」
笑
癖になるヤツでした
OHANA cafeさんからはシュークリームとクッキー20個ずつ
限定20個♪
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の、予定でしたが、売れ行き好評につき
店長さんがせっせとOHANAcafeさんに追加のお買物に通いました
笑
そりゃね
家族への手土産だったり差し入れだったりにされるんだから
おひとり5個、6個は当たり前…
最初からもうちょっと多めにお願いしておくんだった、と
またもや反省
前回のテイクアウト佃屋の時は
麦酒が足りずに大反省のブンテンでした
(;’∀’)
だいたいにして私は読みが甘いんですな
(;^_^A
日々、反省反省です
とってもいいお天気だったので
自転車で島の反対側から来てくださる方あり
ドライブがてらに親子で登場してくれる方あり
「おうちカフェ」用に…と
ふらりとお買い物に来てくださるご近所さんあり
bigなバイクに乗ったbigな親子も登場~♪
マスター樹が1杯1杯心をこめて珈琲を淹れるその間
密にならぬようにと
ご配慮くださりありがとうございました
<(_ _)>
屋台周辺には
常に珈琲の香が立ち込めていたこの日
いつものように「ゆっくりのんびり」なご来店ではなく
入れ替わり、立ち替わり、ではあるけれど
つねに誰かの笑顔があって…
それがしみじみと嬉しい一日でした
お求めくださったみなさん
いつもながらおいしいcoffeeを提供してくれた樹くん
coffeeとの相性抜群♪
おいしいシュークリームを提供してくれたOHANACafeさん
本当にありがとうございました
ゴールデンウィーク企画 コラボdeテイクアウト
第1弾 Takeout佃屋
stay homeなゴールデンウィークに
ちいさなお楽しみを添えていただけるよう…
ブンテンではTakeout企画をぼちぼちと準備しております
…もはやゴールデンとは言えない連休ですな…
まずは5月1日
定番となりつつある\\Takeout佃屋//から…
こちらはすでにメニューが公開となりましたよ♪
◆販売日時
5月1日(金)17:00〜19:00
(売り切れ次第終了)
◆販売メニュー
①花金おつまみセット 1,000円
※今回は50個ご用意しますが、ご予約をおすすめします
②スパイシートマトチキンカレー(ルーのみ) 600円
…税込み価格です…
<おつまみセット内容(予定)>
*銀鮭酒粕漬けのコンフィ
*空豆と春野菜のキッシュ
*ベトナム風豚の角煮 *人参ラペ
*乳酸発酵キャベツ(ザワークラウト)
*紫玉ねぎと2種のポテトサラダ
*熟成イサキのマリネ
*ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
*特製味付き卵
※仕入れ状況によりメニューが変動となる場合があります
ご予約は下記のコードを読み取って
佃屋公式LINEを追加していただくと簡単です♪
超強力助っ人ゆう屋さんも
「うまいメシ」を持ち込み販売してくださる予定です♪
こちらも決まり次第お知らせいたします
( *´艸`)
島の八朔入り『セゾン778』♪
今度こそ今度こそ
島の麦酒好きさんをがっかりさせることがないように
ぬかりなく準備をいたします
( 一一)
石見麦酒の麦酒&シードル
全部で5種類♪
オススメは
なんといっても『セゾン778』
隠岐の島町油井でとれた北限の八朔入りの麦酒です
このセゾン778は
石見麦酒からの「デビュー」を待つ
今季のリニューアル麦酒♪
マイクロブリュワリー石見麦酒さんならではの
フットワークの軽さが産んだ
海を渡ってのコラボ
念願の
『石見麦酒×隠岐の島』麦酒です
ただいま隠岐の島にて先行発売中
ということで
今現在
ブンテンでしか呑めない貴重な麦酒なのです
( *´艸`)
佃屋さんの花金おつまみセットと一緒に
島の八朔入りクラフトビール『セゾン778』をお楽しみください
( *´艸`)
こんな時だからこそ
おうち時間をちょこっと豊かに、おおいに楽しく♪
みなさまのご来場をお待ちしております
つづくテイクアウト企画もそろぼちアップいたします
乞うご期待…♪