節分できっぱり区切りをつけたかのように
立春すぎて、いっきに春めいた隠岐の島…

3日まではスキー場のようだった空港公園も
きれいさっぱり雪が溶け、いつもの景色に戻りました

つい2日前はこうだったのに…
いかにも「立春」。
今日から春です、と言いたくなるような
暦通りのお天気の2日間でした

新緑を思わせるお煎茶に
手積みの花と桜の葉をブレンドした春のお茶
ひとくち口に含むと
馥郁と春の香りが広がります
春到来を祝うかのような、桜緑茶
春の贈り物におすすめです
そんな立春の日に
松江の加島茶舗さんから桜緑茶が届きました
せっかくだから
届きたての桜緑茶を一服♪
口にひろがるの「はる」の香りと風味を
一足お先に堪能しましたよ♪
( *´艸`)
・・・
このお茶を飲みながら
これはあれだ、桜餅の香りだ!と思い当りました
桜の葉なのか花弁なのか
とにかく
上品であまさのある、あの桜餅特有の香り…
そして
節分の日に訪れた秀月堂さんの店頭に
薄桃色の桜餅があったことを思い出しました
春の和菓子はいろいろあれど
私の中のbest of 春の和菓子は秀月堂の「桜もち」‼
~葉っぱは食べない派~
というわけで
明日の私のおやつは桜餅に決定です
もちろん
あわせるお茶は、この桜緑茶で♪
新屋敷のパスタランチ
春めいてきた!と言いながら
やはり三寒四温の早春の候…
この週末にはまたも大寒波がやってきそうな予報ですね
7日と8日は、新屋敷さんのパスタランチの日。
寒さと雪が心配ですが
そんな時だからこそ
おいしいお料理で鋭気を養いましょう

予約状況もかなり埋まってきておりますが
まだ余裕がある枠もありますよ♪
冬に逆戻りの週末となりそうですが
この機会に
新屋敷さんの絶品パスタを、ぜひ♪
~予約できそうな時間枠~
7日(土)
11:30~ 2名
12:30~ 4名
13:30~ 2名
8日(日)
12:30~ 2名
13:00~ 4名
その他はすでに満席です
おひとりさまのご予約も大歓迎ですよ~♪
ご予約は新屋敷さんのInstagram、DM
または
080-3063-3473 までお願いいたします

信じられないほどに、蟹まみれのパスタでした
~感動~

