12月22日放送の「そーだったのかンパニー」
ご覧になりましたか！？
『そーだったのかンパニー』
中国地方で放送される経済情報番組「そ～だったのかンパニー」
中国地方に本拠地を置く企業にスポットをあて
主力商品や社風などを紹介する番組です
「そーだったのね！！」と思うようなネタも満載！
よく知っている会社の知られざるストーリーが紹介されたり
この会社も拠点は島根！？と驚くことがあったり
なかなかに興味深い。
わが家でも日曜の朝はよくこれを観ています
今回のゲストカンパニーは
島根県江津市のブルワリー「石見麦酒」♪
これはもう何が何でも見逃すまい、と
万全の録画＆視聴体制で臨みました
石見麦酒といえば…。
麦酒醸造の常識を覆す斬新な醸造法「石見式」を編み出し
クラフトビール業界に革命を起こしたブルワリーとして
知る人ぞ知る。
麦酒好きさんって、みんながみんな（…誇大表現か？）
一度は「自分で醸造してみたい」と思っちゃうようですが
～私もそうでした～
それまで夢のまた夢だった醸造が
ホームセンターやネットで購入できる身近な機材で
低予算で実現できる「石見式」のおかげで
夢が夢でなくなった方も多いのだそう。
～私は夢で終わったけども～
今や、島根・江津を中心に
全国に、どんどん「石見式」の輪が広がっているのです
それは隠岐においても例外にあらず。
じわじわと隠岐のクラフトビール事情も進化中です
現在、島でクラフトビール醸造所をつくろうと奔走中のみずまっくすも
石見麦酒さんでビールづくりを習得。
喫茶ゆらぎの「ふくぎビール」も
島のふくぎをつかって石見麦酒さんが醸造。
もちろん
ブンテンの「おきのしましまビール」も
石見麦酒さんでつくっていただいております
!(^^)!
そんなこんなでとってもお世話になっている
石見麦酒と山口工場長さん
その歴史については
知り尽くしているくらいのつもりだったのに
番組を見ている間
「へ～!!!」「そーだったの！？」の連続。
まさに
「そ～だったのかンパニー」
笑
しかも
▼▼▼
「おきのしましまビール」も、番組の中でちょこっと登場!!
番組の中で「おきのしましまビール」も出ますよ、と
山口さんには伺っていたものの
こんな風に紹介していただけるとは思ってもみなかったので
驚いて思わず立ち上がってしまったほど…
むっちゃ嬉しい
( ；∀；)
Tverにて、まだもう少し見逃し配信があるようです
石見麦酒さんの「そ～だったのか！」を
是非ごらんください♪
Tver見逃し配信
そうそう
しばらく品切れしていた「おきのしましまビール」も
石見麦酒さんより届いております
おきのしましまビールを呑みながら、の、「そ～だったのかンパニー」
これもまたオススメです♪
笑
・・・・
石見麦酒さんは
この秋より
江津市の無人駅「波子駅」の駅舎に醸造所をおひっこし。
醸造・営業をスタートしていらしゃいます
石見麦酒 Facebook
JR波子駅で降りると、すぐそこにビアスタンド併設の醸造所♪
次の電車を待つその間に
石見麦酒のクラフトビールが呑めるとあって
呑み鉄さんには夢のような場所となっているらしい♪
というわけで
来年のやりたいことがひとつ決定♪
生まれ変わった波子駅（石見麦酒醸造所）に行き
クラフトビールを呑む!!
どなたか、ご一緒しませんか？
おまけフォト
山口工場長×矢野竜広
山陰のクラフトビール業界を牽引するお二人の共著
「石見式スモールビジネス論」が
昨年、出版され話題となりましたね
もちろん当店の書架にもおいてあります
～山口ご夫妻のサイン入り!!～
山口さんが『江津のエジソン』と呼ばれる所以もよくわかる一冊。
どうぞごらんくださいね