faroma 黒文字茶

隠岐の島をすっぽり包み込んでいた寒波も
ようやくピークを超えました

まだ断続的に雪はちらつくものの
おひさまも力を取り戻し
路面の雪もすっかり溶けてゆきました

積雪の日は景色の美しさに
心癒されワクワクもするけれど
雪道をゆく緊張感や
雪かきに追われて溜まる疲労に
夜になるとどっと疲れが出てきますね

そんな時は、おやすみ前に
一服の「黒文字茶」をためしてみませんか?



隠岐の山にもたくさん自生する黒文字…

古来、隠岐ではこの木を「ふくぎ」と呼び
煮出してお茶にしたり
お風呂に入れて入浴剤に使ったり
くらしの中に取り入れ親しんできたのだそうです

実はこの黒文字
養命酒などにも使われている「医者いらず」の木。

 ⚫︎抗炎症
 ⚫︎神経を鎮める
 ⚫︎疲労回復
 ⚫︎冷え予防
 などなどなど
様々な効能があることで知られています

「健康茶」と聞くと
なんとなく苦々しい香りをイメージする方もいらしゃると思いますが
黒文字のお茶の香りは
す~~っとしていて、なんともさわやか♪
お茶の湯気とともにたちのぼる香りをかぐと
なんだかゆったりとした気持ちになりますよ




⚫︎親しみやすいTB▪️

今回ファロマさんから届いた「黒文字茶」は
黒文字の「枝」のお茶と「葉」のお茶,2種類です

どちらも親しみやすいTB(1包入り)。

1人分のお茶を、飲みたい時にお手軽に
おいしい黒文字茶を楽しむことができます



「葉」茶は、いきいきとした若緑色。
とっても爽やかな味わいのお茶です



「枝」茶は、うっすらサーモン色。
すーっとした爽やかさとともに滋味深いハーブティー感♪

写真では分かりづらいのですが
うす桃色のきれいな水色(すいしょく)です

どちらも、熱湯を180ml注いで3分ほど…
色も香りも異なる、それぞれにおいしい「ふくぎ茶」が楽しめます

ゆっくり蒸らせば2煎目も楽しめますよ
🍵



⚫︎ギフトにもオススメ⚫︎

隠岐のお菓子と詰め合わせて
ちょっとした手土産に…
ハンカチやふきんとあわせて
春の贈り物に…


グレーを基調にしたワンパック。

帯には島の風や海の爽やかさを思わせる蒼。
すてきなパッケージなので
この季節のプチギフトにもぴったりです

⚫︎隠岐の山を守る⚫︎
faromaさんから届くこの黒文字茶は
お茶をつくるために伐採した木ではありません

島の山を130年に渡って育ててきた池田材木店さんが
下刈りなどの山林の手入れを行う際に切られる黒文字を活用し
丁寧により分け厳選し、このお茶にするのだそうです

 @faroma_oki
 @kumataya_oki

我々の暮らしを支え寄り添うようにある隠岐の深い山…
その山を守る営みから生まれる一服のお茶。

ぜひお楽しみください

隠岐では「ふくぎ」とよばれる、黒文字。
福が来る、ともとれるし
福呼ぶ木、でもある…

どちらにしても、ここに暮らす者にとってこの「ふくぎ」の木は
島の暮らしに寄り添う大切な木であったのでしょう

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